Эвиталия

Содержание

Закваска

Эвиталия

В настоящее время производители лекарственных препаратов выпускают множество разнообразных средств для лечения патологий желудка и кишечника. Среди них можно выделить таблетки, порошки, суспензии и составы для приготовления препаратов.

Одним из таких лекарств является медикамент «Эвиталия». Инструкция по применению состава будет представлена вашему вниманию ниже. Данная статья расскажет вам о том, какие отзывы имеет медикамент. Также вы узнаете, что можно приготовить из такого средства, как «Эвиталия» (закваска).

Инструкция по применению, отзывы и цена будут описаны ниже.

Состав медикамента

Из чего производится препарат «Эвиталия»? Инструкция по применению говорит о том, что медикамент является порошком. Он выпускается в стеклянных ампулах, которые упакованы в картонную пачку.

В состав порошка входит четыре миллиарда полезных живых микроорганизмов. Также важными компонентами средства являются витамины группы В. Аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамин Е и А входят в состав этого средства. Важными микроэлементами, входящими в состав закваски, можно назвать магний, железо, кальций. Присутствуют тут и природные антиоксиданты.

Показания к назначению состава

В каких случаях есть необходимость в употреблении препарата «Эвиталия»? Инструкция по применению говорит о том, что состав оказывает лечебное действие на желудочно-кишечный тракт. Также медикамент имеет выраженный противовоспалительный эффект.

Основным показанием к использованию медикамента является дисбактериоз и нарушение баланса микроорганизмов в кишечнике.

Часто препарат рекомендуется к применению в комплексной терапии лечения язвы, колита, гастрита и других патологий. Нередко закваску используют при болезнях сердца и крови. Медикамент помогает справиться с онкологическими болезнями.

Особенно благоприятно он воздействует на организм пациента, перенесшего химиотерапию или воздействие радиации.

Препарат назначают перед операциями, проводимыми на кишечнике и других органах брюшной полости. Помимо этого, средство помогает восстановиться и после выполненных вмешательств. Часто «Эвиталия» рекомендуется в гинекологии.

Будущим мамам препарат помогает подготовиться к рождению малыша и восстановить нормальную микрофлору влагалища. При проведении коррекции антибактериальными препаратами средство употребляется для восстановления здоровья кишечника.

Профилактические мероприятия

Когда еще есть необходимость в использовании медикамента «Эвиталия»? Инструкция по применению говорит о том, что состав может применяться и в целях профилактики. При регулярном употреблении медикамента восстанавливается иммунная защита организма. Человек реже подвергается воздействию вирусов и бактериальных патологий.

Уже через несколько дней постоянного использования состава налаживается пищеварение и стул, очищается организм. Кожа становится более здоровой и приобретает красивый цвет. Для детей употребление препарата становится прекрасной профилактикой рахита и болезней сердца.

Возможные ограничения

Инструкция по применению «Эвиталии» говорит о том, что, несмотря на всю пользу препарата, состав имеет и некоторые ограничения. К ним можно отнести следующие ситуации:

  • непереносимость некоторых компонентов биологически активной добавки и возможность возникновения аллергии;
  • недостаток некоторых ферментов, необходимых для переваривания кисломолочных продуктов.

В большинстве случаев медикамент «Эвиталия» переносится хорошо и оказывает только благоприятный эффект на организм человека. Однако перед использованием необходимо ознакомиться с инструкцией по применению и извлечь из нее полезную информацию.

Дозировка

Инструкция по применению «Эвиталии» говорит о том, что препарат необходимо использовать три раза в день. Для лечения патологических состояний нужно принимать по 100-200 миллилитров приготовленного состава. Желательно первый прием производить утром после пробуждения до завтрака. Далее средство употребляется перед приемом пищи.

Если используется в профилактических целях такой препарат, как «Эвиталия» (закваска), инструкция по применению предлагает употреблять состав один раз в день после пробуждения или перед отходом ко сну. Если биологически активная добавка назначается ребенку, то доза готового состава не должна превышать 100 миллилитров.

Перед тем как употребить медикамент, его необходимо правильно приготовить. Сделать это можно при помощи специального устройства или с применением подручных средств.

Домашние подручные средства

Возьмите два литра свежего молока. Налейте его в кастрюлю и поставьте на огонь. Медленно доведите жидкость до кипения и подождите пять минут.

После этого при помощи простерилизованной ложечки нужно снять пенку с белой жидкости. Остудить кипяченое молоко рекомендуется до температуры 40 градусов.

Если у вас нет специального кулинарного термометра, то проверьте готовность при помощи пальца. Молоко должно быть горячим, но не обжигать.

Возьмите из кастрюли две столовые ложки жидкости и налейте во вскрытую ампулу. После этого тщательно перемешайте содержимое ампулы до получения однородной жидкой массы. Вылейте приготовленную смесь обратно в кастрюлю и перемешайте все той же чистой ложкой.

Упакуйте накрытую крышкой кастрюлю в несколько слоев газетной бумаги. После этого накройте молоко полотенцем и оставьте в теплом месте на 14 часов. По истечении указанного времени поставьте кастрюлю в холодильник. Этот этап завершит сквашивание.

Употреблять препарат можно уже через три часа пребывания в холодильнике.

Как готовится в йогуртнице «Эвиталия»?

Инструкция по применению (в йогуртнице сделать продукт легко и просто) говорит нам о том, что гораздо удобнее и практичнее готовить средство при помощи специального приспособления.

Стоит отметить, что устройство нагревает молоко до нужной температуры самостоятельно. Вам необходимо лишь установить таймер выключения. Также после завершения сквашивания стоит поместить приготовленное средство в холодильник.

Это поможет завершить процесс брожения.

Как используется закваска «Эвиталия»? Инструкция по применению (в йогуртнице приготовить продукт проще всего) говорит о следующем. Возьмите один литр молока. Если вы предпочитаете свежий продукт, который имеет короткий срок годности, то стоит его предварительно прокипятить, как это описано выше. Пастеризованное или ультрапастеризованное молоко можно использовать сразу.

Возьмите 20 миллилитров теплой жидкости и разведите сухую закваску. При желании можно использовать для этого прокипяченную воду. После этого растворите препарат в молоке и тщательно перемешайте. Предварительно обработайте кипятком или простерилизуйте прилагающиеся стаканы для йогуртницы. Разлейте по ним молоко и поставьте в футляр.

Включите прибор в розетку и оставьте на 6-12 часов.

Приготовление в мультиварке

Как еще обрабатывается закваска «Эвиталия»? Инструкция по применению (в мультиварке приготовить ее можно, если у вас нет йогуртницы) говорит о том, что этот современный кухонный прибор тоже способен послужить для нашей цели. Для приготовления необходимо простерилизовать чашу. Также вы можете использовать небольшие стеклянные баночки. В этом случае состав будет уже разделен на порции.

Возьмите один литр молока невысокой жирности. Стоит отметить, что чем больший процент указан на упаковке, тем жирнее получится конечный продукт. Разведите смесь из порошка в ампуле и влейте в емкость с молоком. Тщательно перемешайте препарат и включите режим приготовления йогурта. Стоит сказать, что такая функция есть практически в каждой мультиварке.

Время приготовления продукта устанавливается автоматически в зависимости от его объема. Стоит отметить, что если вы передержите молоко, то может получиться продукт, напоминающий больше ряженку или простоквашу, нежели йогурт.

Отзывы о препарате

Потребители говорят, что очень легко готовится продукт из закваски «Эвиталия». Йогурт получается нежным и не имеет неприятной кислинки. Стоит сказать, что употребить готовый состав необходимо в течение одной недели. К концу срока хранения количество полезных бактерий в препарате будет максимальным.

Потребители говорят о том, что одна ампула препарата «Эвиталия» стоит примерно 70 рублей. За эту сумму вы можете получить от одного до двух литров готового полезного йогурта. При желании продукт можно разбавить медом, сиропом или свежими фруктами.

Врачи свидетельствуют, что регулярное употребление этого состава улучшает состояние всех органов человека. Также у пациентов повышается настроение и усиливается работоспособность.

Вместо заключения

Вам стало известно, что такое «Эвиталия». Инструкция по применению, отзывы о препарате представлены вашему вниманию в статье. При желании данную форму препарата можно заменить на таблетки или сиропы. Однако врачи рекомендуют по возможности использовать именно данное средство. Здоровья вам!

Источник: http://fb.ru/article/213891/zakvaska-evitaliya-instruktsiya-po-primeneniyu-otzyivyi

Закваска Эвиталия: отзывы врачей, отрицательные результаты, использование

К сожалению, современный человек не может похвастаться богатырским здоровьем. Хотя бы раз в жизни мы сталкивается с нарушениями пищеварения и проблемами в работе желудочно-кишечного тракта. Некоторые пытаются восстановить работу кишечника с помощью различных препаратов.

Большинство же ищет не медикаментозные, а более щадящие, альтернативные способы лечения. Безопасно и вкусно восстановить работу желудочно-кишечного тракта помогут кисломолочные продукты на основе закваски Эвиталия. Эвиталия в переводе с латинского означает «оживляющая». Она имеет много восторженных отзывов пациентов, которые благодаря ней поправили свое здоровье.

Закваска Эвиталия

Закваска представляет собой симбиоз высушенных в процессе заморозки микроорганизмов, способных жить и размножаться внутри желудочно-кишечного тракта человека.

Всего в составе закваски органично сосуществуют около 9 видов микроорганизмов, в том числе всем известные lactobacillus.

В результате их жизнедеятельности продуцируются легкоусвояемые человеческим организмом витамины группы В, А, Е, фолиевая кислота, кальций, магний и железо.

Микроорганизмы обладают противовирусной и противомутагенной активностью. Совместные усилия данных микроорганизмов хорошо расщепляют остатки пищи в кишечнике без избыточного газообразования. Подавляют рост патогенных бактерий, препятствуя их жизнедеятельности. Входящие в состав закваски кислоты отлично питают эпителий кишечника, что способствует быстрому рубцеванию гастритов и язв.

Польза закваски

Регулярное употребление кисломолочного продукта с пробиотиками поможет наладить стул, устранит метеоризм и брожение в кишечнике, улучшит пищеварение, избавит от неловкости и ощущения тяжести в желудке. Бефидо и лактобактерии, размножаясь в желудочно-кишечном тракте, укрепляют защитные силы всего организма, стимулируют иммунитет.

Закваска Эвиталия является не лечебным средством, а лишь добавкой, стимулирующей развитие своих полезных микроорганизмов, присущих каждому конкретному индивиду.

Из нее можно получить вкусный домашний кефир, творог и йогурт, который придется по вкусу всей семье и разнообразит повседневный стол. Хороший, мягкий вкус понравится и взрослым и детям.

Без ущерба для пользы в йогурт можно добавить сахар, мед, варенье, ягоды.

Показания к применению

  • кишечные инфекции;
  • расстройства пищеварения, холецистит, панкреатит, язвенные заболевания желудка и кишечника;
  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • дисбактериоз различной этиологии;
  • хронические запоры;
  • продолжительный прием антибиотиков;
  • аллергии;
  • химиотерапия;
  • послеоперационный период, для восстановления перистальтики кишечника;
  • сниженный иммунитет;
  • пониженный гемоглобин;
  • профилактика иммунитета в осеннее — зимний период;
  • ожирение и лишний вес;
  • беременность и период кормления грудью;
  • интоксикация, зашлакованность организма;
  • онкология.

На похудение она тоже влияет, но косвенно. Поэтому, если стоит задача почистить организм от скопившегося жира, не обойтись без таких-же специальный продуктов. Почитайте про препарат Редуслим: отзывы, цена. Компоненты добавки действуют на поступающие в организм жиры и утилизируют их. Увеличивается теплообмен, расходуются запасы и человек худеет.

Кисломолочные продукты, приготовленные на живой закваске Эвиталия, имеют широкий перечень показаний. Они помогут восстановить силы организма после перенесенных заболеваний, заселят кишечник жизненно важной флорой, укрепят иммунитет и улучшат обмен веществ. Как и любой медикамент или продукт, закваска может иметь противопоказания и вызвать аллергическую реакцию.

Противопоказания

  1. недостаток ферментов для расщепления молочных продуктов;
  2. индивидуальная непереносимость к некоторым компонентам.

Передозировка

О случаях передозировки продуктами на закваске Эвиталия не сообщается.

Как приготовить и принимать

Продается продукт в разных видах: таблетки, капсулы, порошок во флаконах. Чаще всего закваску в аптеке можно встретить в виде сухого белого порошка в бутылочках с резиновой крышкой. Приготовить из него йогурт в домашних условиях не составит труда.

  1. На один флакон закваски необходимо взять 2 литра свежего молока (любой жирности).
  2. Довести молоко до кипения и остудить до температуры 40 градусов (примерно, как при купании ребенка).
  3. Убрать пленку с молока.
  4. Влить в бутылочку с закваской немного молока и хорошенько встряхнуть.
  5. Вылить молоко в кастрюлю с молоком и хорошо размешать.
  6. Укутать кастрюлю теплым одеялом или пледом и оставить сквашиваться на 12 часов.
  7. Убрать готовый продукт в холодильник.

Часть йогурта можно оставить на следующий раз. Для такой же порции молока достаточно будет оставить стакан закваски. Время приготовления йогурта из готовой закваски сокращается до 8 часов, все этапы приготовления аналогичны. Стартовая закваска может храниться в холодильнике 2 недели.

Готовый йогурт необходимо держать в холодильнике не более 7 дней. Употреблять желательно за полчаса до еды. Взрослым можно выпить около стакана йогурта. Детям не следует давать более 100грамм. В зависимости от жирности молока получается диетический или более сытный продукт. При желании йогурт можно использовать как самостоятельное блюдо. Он хорошо насыщает и помогает похудеть.

Приготовить йогурт или кефир можно и в йогуртнице и мультиварке. В инструкции по применению всегда имеются подробные рецепты приготовления йогуртов. Обычно они рассчитаны на один литр молока. При желании, количество ингредиентов можно удвоить.

Отзывы врачей про закваску Эвиталия в основном положительные. Многие рекомендуют включать подобные кефиры в ежедневный рацион для всей семьи, даже для маленьких детей. Но есть и отрицательные отзывы гастроэнтерологов.

Отзывы врачей

Боброва Екатерина, гастроэнтеролог, Москва, 37 лет

Расстройство пищеварения и дисбактериоз сегодня встречается у каждого второго пациента. Хочется напомнить, что это не такие простые диагнозы и справиться с этими нарушениями в работе организма одному кефиру не под силу.

Призываю не ставить самим себе диагнозы и не заниматься самолечением.

Своим пациентам я рекомендую кисломолочные продукты на основе закваски Эвиталия только совместно с другими лекарственными препаратами и после соответствующих анализов.

Власова Галина Петровна, педиатр, Томск, 50 лет

Сейчас маленькие дети часто болеют и принимают антибиотики. Антибиотики разрушают микрофлору и приводят к расстройствам пищеварения.

Как врач, я не назначаю БАДы, но с закваской Эвиталия я знакома и считаю, что такие йогурты гораздо безопаснее и полезнее для ребенка, чем йогурты из магазина. Особенно полезно будет добавить туда фрукты и ягоды.

Вводить в рацион новый продукт нужно с осторожностью, с небольших порций.

Мирошниченко Мария, гастроэнтеролог, Ижевск, 45 лет

В последнее время таким питанием пытаются лечить абсолютно все. Иногда это доходит до абсурда. Хочется напомнить, что закваска Эвиталия не панацея. Это, прежде всего, пищевой продукт, а не лекарство.

Никакой кисломолочный продукт не заменит лекарство при кишечной инфекции или язве двенадцатиперстной кишки. Своевременно обращайтесь за помощью к специалистам, не затягивайте заболевания. Считаю, что польза данного продукта слегка преувеличена.

Сама пробовала делать йогурт и думаю, что она может помочь только при легких расстройствах пищеварения.

Рекомендации по применению

  • Перед приемом кисломолочных продуктов на основе закваски проконсультируйтесь со специалистом.
  • Кисломолочные продукты не могут быть единственным и главным методом лечения.
  • Не используйте закваску и готовый йогурт по истечении срока годности.
  • Используйте только свежее молоко.
  • Курс лечения 3-4 недели. Затем следует делать перерыв.
  • Покупать необходимо только в аптеке.

Источник: http://FupiDay.com/evitaliya-zakvaska.html

Эвиталия инструкция по применению

Эвиталия инструкция по применению

Является не лечебным средством, а лишь добавкой, стимулирующей развитие своих полезных микроорганизмовНапряженный ритм жизни, плохая экология, стрессы – все это ослабляет человеческий организм, способствуя появлению самых разных заболеваний. Чтобы восстановить природную силу, улучшить самочувствие и активизировать защитные силы организма, можно воспользоваться пробиотиками – продуктами, в составе которых содержатся живые микроорганизмы.

Одним из таких пробиотиков является препарат Эвиталия. Он представляет собой комплекс живых микроорганизмов, предназначенных для приготовления кисломолочных продуктов из коровьего молока. Данный препарат является элементом лечебного и диетического у взрослых и детей, из аптек отпускается без рецепта.

Фармакологическое действие

Закваска Эвиталия является лиофильно высушенными, но сохранившими способность к размножению в пищеварительном тракте, штаммами микроорганизмов. В составе готового продукта содержатся такие полезные составляющие, как фолиевая кислота, природные антиоксиданты, микроэлементы (магний, кальций, железо), а также витамины В2, В12, В1, В6, С, А и Е.

Закваска Эвиталия не является лекарственным средством. Она представляет собой биологически активную добавку, на основе которой готовится лечебный кисломолочный продукт.

Эвиталия способствует активизации собственной бифидо- и колибактериальной микрофлоры кишечника (колибактерии, бифидобактерии) за счет создания благоприятных условий для ее развития и введения в человеческий организм недостающей полезной микрофлоры, способствует поддержанию и нормализации нормальной микрофлоры кишечника.

Ассоциат живых микроорганизмов, который входит в состав Эвиталии, устойчив даже в агрессивной желудочной среде.

Закваска, которая представляет собой комплекс пробиотиков и живых микроорганизмов, используемых для приготовления кисломолочного продукта

Показания к применению

Производитель Эвиталии утверждает, что препарат может применяться в диетических и лечебных целях, в профилактике и комплексной терапии дисбактериозов и всевозможных патологий желудочно-кишечного тракта.

Иногда средство назначается пациентам с панкреатитом, энтероколитом, холециститом, колитом, гастритом.

В качестве лечебного питания добавка применяется при любых нарушениях микрофлоры кишечника (включая дисбактериозы), при язвенных заболеваниях 12-перстной кишки и желудка.

Применение препарата способствует нормализации работы ЖКТ при лечении острых кишечных инфекций у детей, а также эффективному подавлению различных инфекций кишечных, дерматологических и аллергических реакций. Препарат рекомендуется употреблять при сердечно-сосудистых патологиях, диабете и запорах.

Применение Эвиталии может оказаться полезным при лечении людей с онкологическими заболеваниями, особенно в периоды проведения лучевой и химиотерапии. Прием добавки способствует выведению цитостатиков, восстановлению перистальтики ЖКТ и его слизистой оболочки.

Препарат назначают пациентам, которые готовятся к операциям на поджелудочной железе, печени и кишечнике, а также после проведения данных операций. Иногда добавку применяют при амбулаторном лечении гинекологических заболеваний.

Весьма эффективным может оказаться применение Эвиталии в качестве профилактического средства. Препарат способствует восстановлению иммунитета, повышению в крови уровня гемоглобина, а также выведению из организма некоторых вредных веществ, в т.ч. холестерина. Употребление закваски улучшает общее состояние организма, помогает справляться с острыми респираторными заболеваниями и стрессами.

Также закваска способствует быстрому восстановлению организма после антибиотикотерапии.

Способ применения

Перед приобретением или использованием препарата вы должны проконсультироваться с врачом и ознакомиться с инструкцией производителяПеред применением препарата необходимо взять 2 л молока (жирность не имеет значения), довести его до кипения и остудить до температуры от 40 до 43°С. Жидкость должна получиться горячей, но не обжигающей.

Определять температуру молока можно с помощью специального водного термометра. Затем в жидкость добавляют сухую закваску, предварительно растворенную в теплом молоке, и тщательно взбалтывают.

Емкость, в которой находится заквашенное молоко, оборачивают в три или четыре слоя бумаги, укутывают плотной тканью и оставляют в теплом месте на 12-14 часов для сквашивания. Затем продукт помещают на 3-4 часа в холодильник. После этого он полностью готов к употреблению.

Чтобы приготовить новые порции лечебного продукта, берут 150 г рабочей закваски, что равно одному неполному стакану, и разбавляют в 2 литрах молока.

Готовый продукт употребляют трижды в день: утром на пустой желудок, перед обедом (за 20 мин. до приема пищи), а также перед сном (за час до сна). Однократная доза для взрослых составляет 100-150 мл, а для детей – 50-100 мл.

Чтобы приготовить йогурт в мультиварке или йогуртнице, нужно использовать специальную закваску под названием «Эвиталия для йогуртниц».

Если приобрести такую закваску по тем или иным причинам не получается, можно использовать стандартную, но в этом случае 1 стеклянный флакон порошка разводят в 1 литре молока, а не в 2 литрах, как в предыдущем рецепте.

Обратите внимание: для приготовления йогурта в йогуртницах и мультиварках подходит только сухая закваска Эвиталия.

Готовить продукт из предыдущей порции при использовании йогуртницы или мультиварки нельзя. Именно поэтому большинство пациентов предпочитает готовить йогурт стандартным способом, т.к. в кастрюле.

Форма выпуска, состав

Порошок для приготовления закваски. 10 флаконов по 300 мг.Закваска Эвиталия содержит целых четыре миллиарда живых микроорганизмов. Помимо полезных бактерий, в ней присутствуют другие ценные компоненты, такие как аскорбиновая кислота, витамины Е и А, фолиевая кислота, витамины группы В (В12, В1, В6, В2), кальций, железо, магний и прочие микро- и макроэлементы.

https://www.youtube.com/watch?v=bnRlSuIR1MU

Также в составе продукта присутствуют некоторые природные антиоксиданты и специфические полисахариды, способные оказывать противовоспалительный и антионкогенный эффекты.

Эвиталия продается в упаковках, каждая из которых содержит десять флаконов.

Взаимодействие с другими препаратами

Инструкция по применению не сообщает о наличии каких-либо взаимодействий добавки Эвиталия с другими препаратами.

2. Побочные действия

Все продукты Эвиталия переносятся хорошо. Единственный побочный эффект, возникающий при индивидуальной непереносимости продукта, – это аллергические реакции.

Передозировка

Прием Эвиталии в больших дозах может вызвать передозировку, сопровождающуюся возникновением аллергических реакций.

Восстановить необходимое равновесие полезной микрофлоры можно при помощи препарата Эвиталия

Противопоказания

Биологически активная добавка Эвиталия не назначается людям с индивидуальной непереносимостью продукта или аллергическими реакциями на любые составляющие препарата.

При беременности

Применение добавки в периоды лактации, беременности не возбраняется. Однако употребление препарата данными категориями пациенток должно быть обязательно согласовано с доктором.

3. Условия и сроки хранения

Добавка должны храниться в темных и сухих местах. Рекомендованный производителем температурный режим – от 2 до 6°C.

Срок годности препарата в нераспечатанном виде составляет два года, срок годности готового продукта составляет одну неделю.

Средняя цена в России

Биологически активная добавка Эвиталия продается в большинстве аптек, поэтому купить ее не составляет труда. Если по той или иной причине БАД Эвиталия отсутствует в аптечных сетях города, препарат можно заказать в Интернете на сайтах компаний, осуществляющих доставку медикаментов в разные регионы страны.

На сегодняшний день стоимость стандартной сухой закваски Эвиталия варьируется от 550 до 750 рублей за упаковку, содержащую десять флаконов по 300 мг.

Средняя стоимость в Украине

Ориентировочная стоимость БАД Эвиталия в Украине – 570 гривен за десять флаконов.

: Закваска Эвиталия для приготовления кисломолочного продукта

5. Аналоги

К аналогам закваски Эвиталия относят различные лиофилизированные культуры пробиотических бактерий, используемые для создания натуральных кисломолочных продуктов с применением свежего цельного молока.

На сегодняшний день фармацевтический рынок может предложить следующие аналоги препарата:

  • сухие закваски Йогуртель (есть несколько разновидностей препарата, в т.ч. для приготовления ряженки, кефира, йогурта, простокваши, ацидофилина, творога, мацони и т.д.);
  • сухая закваска Эвитон, которая раньше называлась Эвита роз;
  • сухая кисломолочная закваска Курунга;
  • сухие закваски Lactoferm ECO (есть несколько разновидностей продукта – с болгарской палочкой, лактобактериями, бифидобактериями и т.д.);
  • закваска Наринэ Лайф;
  • сухие закваски VIVО (представлена несколькими разновидностями заквасок – с лактобактериями, бифидобактериями, палочкой болгарской и т. д.).

6. Отзывы

На форумах встречается много отзывов о приготовленных из закваски йогуртах. Подавляющее большинство отзывов о данном продукте носят положительный характер.

Люди отмечают, что Эвиталия излечивает дисбактериоз, улучшает самочувствие, делает организм более устойчивым к инфекциям, повышает работоспособность, успокаивает желудок. Пациенты хвалят приятный вкус препарата и его консистенцию.

В некоторых отзывах написано, что для получения однородного и густого йогурта нужно использовать пастеризованное молоко. Что касается домашнего молока, то оно «разделяется» на плотный сгусток и сыворотку, поэтому готовый продукт приходится перемешивать.

Отзывы медиков о йогурте, приготовленном из Эвиталии, тоже являются положительными. Врачи считают продукт натуральным, безвредным и полезным, что позволяет принимать его всем категориям пациентов, включая стариков и маленьких детей.

Таким образом, основными преимуществами закваски являются:

  • Универсальность. Препарат подходит людям разных полов и возрастов, независимо от состояния здоровья. Это позволяет назначать Эвиталию всем пациентам за исключением лиц с индивидуальной непереносимостью.
  • Высокая эффективность. Эвиталия обладает способностью восстанавливать собственную микрофлору кишечника, уникальную для каждого пациента, а не добавлять в нее чужеродные микроорганизмы.
  • Натуральные компоненты. Натуральный состав делает БАД Эвиталия безопасным препаратом без побочных эффектов.
  • Быстрое действие и приятный вкус.
  • Изучить отзывы о БАД Эвиталия можно в конце статьи. Добавьте к имеющимся отзывам собственный, чтобы гости нашего сайта могли составить о продукте полное представление.

7. Итог

  1. Эвиталия является биологически активной добавкой.
  2. Препарат назначается детям и взрослым.
  3. При приготовлении на основе закваски кисломолочного продукта нужно четко придерживаться сроков хранения и инструкции к препарату.

Источник: http://gastrocure.net/preparaty/probiotiki/evitaliya-instruktsiya-po-primeneniyu.html

Закваска Эвиталия для приготовления йогурта

Закваска Эвиталия для приготовления йогурта

Биологически активная пищевая добавка, закваска Эвиталия, включает несколько разновидностей пробиотических средств. Основной компонент БАДа – живые культуры полезных бактерий. Препарат активирует в желудочно-кишечном тракте лактобактерии, бифидобактерии, благодаря чему нормализуется микрофлора, восстанавливаются пищеварительные процессы, улучшается общее самочувствие.

Пробиотик используется в качестве пищевой добавки к пище, не является лекарственным препаратом. Закваска Эвиталия рекомендуется взрослым и детям при острых кишечных инфекциях, запорах, диарее, дисбактериозе, в лечении аллергии, для повышения иммунитета. Производитель – российская фирма «Пробиотика».

Состав и форма выпуска

  • Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii;
  • природные антиоксиданты;
  • Streptococcus thermophilus;
  • витамины группы В;
  • фолиевая кислота;
  • лактобактерии — helveticus, lactis, acidophilus;
  • минералы.

Форма выпуска – в таблетках, капсулах, порошке для приготовления из молока йогуртов. В 250 г закваски содержится около 1,5-2 х 109 колониеобразующих единиц микроорганизмов в живом, активном виде.

Для приготовления кисломолочного лечебного продукта используется порошок для сквашивания молока.

Какую пользу несет

  1. Обладает противомикробными, противовирусными действиями.
  2. Быстро восстанавливает дисбаланс нарушенной микрофлоры кишечника.
  3. Предотвращает развитие аллергии, кожных заболеваний, снимает симптомы отравления.

  4. Лиофильно высушенные микроорганизмы быстро начинают размножаться в пищеварительном тракте, благодаря чему активизируется собственная бифидо- и колибактериальная флора.
  5. Нормализуются обменные, пищеварительные процессы, стимулируется иммунитет.

  6. Продуцируется выработка пропиленовой, молочной, уксусной кислоты, обладающих выраженными антибактериальными действиями.
  7. Усиливается перистальтика кишечника, происходит его очищение.
  8. Улучшается усвоение полезных веществ – железа, аминокислот, витаминов, кальция, магния, железа, калия.

  9. Происходит переработка углеводов с образованием полезной кислоты, которая быстро угнетает гнилостные и бродильные процессы.
  10. Обладает выраженным антиаллергическим действием.
  11. Устраняет негативное воздействие, оказанное приемом нестероидных, противомикробных препаратов, антибиотиков, лучевой терапии.

  12. В комплексном лечении способствует быстрому лечению заболеваний кишечника, печени, желудка.
  13. Микроорганизмы, входящие в состав закваски, не подвержены воздействию агрессивной среды желудочного сока.

Закваска Эвиталия – это миллиарды живых полезных бактерий, необходимых для хорошего самочувствия, восстановления сил, полноценного питания.

Показания к применению

  • при нарушенном липидном и жировом обмене веществ;
  • в лечении дисбактериозов на любых стадиях;
  • инфекционно-бактериальные заболевания кишечника;
  • стрессовые ситуации;
  • сосудистые нарушения;
  • при дооперационной, послеоперационной, предродовой подготовке пациентов из групп риска;
  • витаминная недостаточность;
  • в качестве профилактического средства от образования злокачественных новообразований;
  • нарушенное пищеварение;
  • в лечении инфекционных заболеваний кишечника;
  • в комплексном медикаментозном лечении заболеваний печени, желчевыводящих путей;
  • интоксикация;
  • заболевания репродуктивных органов;
  • ожирение;
  • вздутие, повышенное газообразование;
  • в предоперационной подготовке операций на печени, кишечнике, желудке;
  • для предотвращения дисбаланса микрофлоры, вызываемого приемом медикаментозных препаратов;
  • при аллергии;
  • сахарный диабет первого и второго типа;
  • иммунодефицит;
  • бактериальный кольпит;
  • смена привычного рациона питания, введение раннего прикорма;
  • болезненность в области живота, изжога, ощущение тяжести, отрыжка;
  • в лечении диареи, запора (острые и хронические);
  • при пониженном гемоглобине;
  • атопический дерматит;
  • для профилактики поддержания правильного баланса микрофлоры.

Готовая к употреблению пищевая добавка заменяет кисломолочные напитки. В отличие от магазинного продукта не содержит добавок, ГМО.

Читать: пробиотик Йогулакт: инструкция по применению, отзывы.

Особенности приготовления

Берется два литра коровьего молока, доводится до кипения. Молоко остужается до температуры 40-42 градусов. Пастеризованное молоко допускается не кипятить, его достаточно подогреть до допустимой температуры. Во флакон с пищевой добавкой вливается немного молока. Порошок перемешивается до полного растворения, после чего смешивается со всем молочным напитком.

Емкость накрывается крышкой, укутывается одеялом или полотенцем и ставится на 10-14 часов в теплое место.
Готовый йогурт ставится на 3,5-4,5 часа в холодильник (с целью прекратить процессы сквашивания). Затем разливается в стеклянные емкости. Хранится в холодильнике – до двух месяцев.

Из старой закваски готовится свежая порция продукта из расчета на литр молока 60-65 мл йогурта или на 2 литра – 120 мл. Схема приготовления аналогичная, как и в приготовлении с порошком.

Если продукт не теряет своих свойств (не имеет комком, не переморожен), его можно использовать неограниченное количество раз.

-инструкция:

Приготовление в мультиварке или йогуртнице

Для того, чтобы приготовить йогурт такими способами, берется специальная закваска с пометкой «Для йогуртницы». Возможно и использование стандартной, но тогда она смешивается с одним литром молочного напитка. Каждый раз готовится новый продукт, повторно из йогурта напиток не готовится.

Чтобы приготовить закваску таким способом, подготавливается молоко – доводится до закипания и остужается до 40-42 градусов. Затем содержимое пакетика с закваской Эвиталия пересыпается в молоко, хорошенько перемешивается и оставляется постоять на 5-7 минут.

Молочный напиток переливается в йогуртницы, включается на 10 часов режим подогревания (устанавливается температурный режим не выше 38 градусов). Продукт готов к употребления.

При приготовлении целебного напитка в мультиварке, подготовленное молоко переливается в чашу. Устанавливается таймер времени приготовления на 12 часов. Остается только перелить готовый напиток по чистым стеклянным емкостям и отправить на хранение в холодильник.

Схема применения, рекомендуемые дозировки

БАД принимается за полчаса до приема пищи – утром, в обед и вечером.

Дети с шести месяцев до 3 лет – 20-40 миллиграммов.Дети с 3 до 12 лет – 50-100 миллиграмм.

Взрослые – 150 миллиграмм.

Курс приема не имеет ограничений. Однако он должен быть не менее 21 дня для получения стойкого эффекта.

БАД в капсулах и таблетках принимается 2 недели. Назначается детям после 12 лет и взрослым – по 2 капсулы (таблетки) два раза в сутки.

Преимущество такой формы закваски – ее можно взять с собой на работу, в путешествие.

Противопоказания

  1. Детский возраст – до шести месяцев.
  2. Аллергическая реакция.
  3. Гиперчувствительность на компоненты, входящие в состав закваски.

Побочные действия

БАД Эвиталия обычно не вызывает побочных действий. В редких случаях была отмечена аллергия.

Во время беременности и кормления грудью побочных реакций не выявлено.

Особые указания

Запрещается использование закваски после просроченного срока, указанного производителем на упаковке.Перед использованием БАДа желательно проконсультироваться у лечащего врача.

При приготовлении кисломолочного напитка используется только свежее молоко.

Популярные аналоги

  • Альгилак;
  • Йогуртель;
  • 
Ацидобак;
  • Кипацид;
  • Наринэ;
  • Ацилакт;
  • Нормофлорин;
  • Аципол;
  • Примадофилус;
  • Витабс Био;
  • Йогулакт форте;
  • Эм-Курунга
;
  • Кальсис;
  • Регулин;
  • Трилакт;
  • Эвитон
.

Мнение врачей

Маргарита Александровна – врач-гастроэнтеролог
С такими проблемами как расстройство пищеварительных функций или дисбактериоз ко мне обращается каждый третий пациент.

Хочу отметить, что не все препараты быстро устраняют причины и полностью вылечивают заболевания, особенно вызванные бактерицидными инфекциями. Простые магазинные кисломолочные продукты также в таких случаях бессильны. Я назначаю пациентам проверенное средство – закваску Эвиталия.

Действует быстро, эффективно, имеет идеально подобранный состав полезных для кишечника бактерий. В лечении дисбактериоза дополнительно назначаю противомикробные препараты. Пациенты отметили не только хорошее действие пищевой добавки на кишечник, но и на весь организм.

Регулярный прием избавляет от аллергических реакций, очищает организм от токсинов, помогает избавиться от лишних килограммов, укрепляет иммунитет.

Наталия Платоновна – врач-педиатр
В наше время участились случаи заболевания кишечными инфекциями у детишек. Происходит это вследствие нарушения микрофлоры. Факторов, вызывающих такие изменения немало: введение раннего прикорма, проживание в плохой местности, инфекции, занесенные в родильных домах, стрессы и многое другое.

Как специалист я рекомендую родителям давать деткам различные пищевые добавки. Среди всех особенно хочу выделить — закваску Эвиталия. Продукт полностью безопасный, эффективный и очень полезный. Быстро восстанавливает микрофлору. Да и малышам нравится, особенно если добавлять в приготовленный йогурт кусочки фруктов, изюм, ягоды.

Единственное, о чем я предупреждаю, в рацион пищевая добавка вводится маленькими порциями, постепенно.

Евгений Семенович – врач-гастроэнтеролог
В последнее время заметил, что многие пациенты уверены, что БАДы могут вылечить практически любые заболевания. Хочется сказать, что не имеется ни одного универсального средства. Пищевые добавки помогают, но только в комплексном терапевтическом лечении.

Никогда не назначайте себе самостоятельно лечение, обращайтесь к специалистам. Несомненно, продукт Эвиталия хороший, но он не способен справиться самостоятельно со многими болезнями.

Только врач может назначить лечение после правильно поставленного диагноза, и рекомендовать, принимать ту или иную пищевую добавку вам.

Источник: https://disbakter.ru/zakvaska-evitaliya.html

Закваска Эвиталия

Закваска Эвиталия представляет собой лиофильно высушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте, специальные штаммы молочнокислых и других микроорганизмов (Lactococcus lactis, Streptococcus thermоphilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii), а также продуценты витаминов: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, фолиевую кислоту, микроэлементы железа, кальция, магния и др.

Действие

Основной базовый препарат. Содержит запатентованный ассоциат молочнокислых микроорганизмов, обеспечивающий нормализацию условий в желудочно-кишечном тракте для восстановления и стабилизации собственной микрофлоры человека, данной ему при рождении.

Каждому конкретному человеку свойственны свои, генетически совместимые с ним штаммы микроорганизмов, и только они способны взаимодействовать с клетками эпителия его кишечника. Не добавлять чужую, а восстанавливать свою микрофлору! Вот главный принцип всех препаратов Эвиталия.

Флаконы Эвиталия содержат лиофилизированные (высушенные при замораживании) микроорганизмы, которые можно принимать с водой или использовать в качестве закваски для приготовления молочнокислых продуктов.

Микроорганизмы в ассоциате хорошо развиваются при 37 градусах. Устойчивы к фенолам, кислотам, антибиотикам. Не образуют газов. Сдерживают рост патогенных и условно-патогенных бактерий.

Стимулируют рост бифидо- и лактобактерий в толстой кишке Восстанавливают белки нашего организма после стрессов и токсинов.

Готовый кисломолочный продукт Эвиталия в корне отличается от всех других по биологической ценности, что обусловлено уникальностью микроорганизмов, входящих в состав закваски.

В процессе их жизнедеятельности образуется широкий спектр биологически ценных веществ, витамины группы В (В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота), А, С, F, жирные кислоты, полисахариды с противоворусной и антимутагенной активностью. Все витамины находятся в хорошо усваиваемой форме, а витамин В12 – в целебной дозе.

Низкомолекулярные жирные кислоты – основной источник питания для эпителия кишечника, способствуют быстрому восстановлению слизистой желудка и профилактике гастритов и язвенной болезни, а также превращению желчных первичных кислот во вторичные и их обратному всасыванию в тонкой кишке.

Продукт малокалориен, сохраняет целебно-профилактические свойства в желудочно-кишечном тракте, содержит много антиоксидантов, обладает низкой кислотностью, приятным вкусом с длительным чувством насыщения.

Закваска Эвиталия представляет собой лиофильно высушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте, специальные штаммы молочнокислых и других микроорганизмов (Lactococcus lactis, Streptococcus thermоphilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii), а также продуценты витаминов: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, фолиевую кислоту, микроэлементы железа, кальция, магния и др.

Главной особенностью этого ассоциата микроорганизмов является их способность сбраживать углеводы без образования газа, но с образованием кислот, которые закисляют содержимое кишечника и тем самым подавляют рост гнилостных и условно патогенных микробов, снижают нагрузку на печень за счет уменьшения образования аминов, энтеротоксинов и других веществ микробного происхождения, что благотворно влияет на повышение общей резистентности человека. В одном флаконе Закваски Эвиталия содержится (2х109 + 2х109) КОЕ (колониеобразующих единиц), более 4-х миллиардов живых микроорганизмов. Клиническая эффективность БАД Эвиталия подтверждена в Центрально научно-исследовательском институте гастроэнтерологии Департамента здравоохранения г. Москвы.

Показания

Свойства:

  • Восстанавливает состав кишечной микрофлоры;
  • Локализует дисбактериоз, язвенную болезнь, гастрит, панкреатит, холецистит, колит;
  • Нормализует нарушенное состояние ЖКТ;
  • Локализует кишечные инфекции;
  • Эффективен при хронических запорах; при аллергии, заболеваниях кожи (нейродермит, атопический дерматит).
  • Эффективен при онкозаболеваниях, после лучевой и химиотерапии, выводит цитостатики, восстанавливает слизистую оболочку и перистальтику ЖКТ.
  • При лечении больных в период предоперационной подготовки и после хирургических операций на кишечнике, поджелудочной железе, печени, для оперативной коррекции микробиоценоза кишечника.
  • В акушерстве и гинекологии при амбулаторном лечении и ряде других заболеваний.

Применяется:

  • Как диетическое питание.
  • Для похудения.
  • Для восстановления иммунной системы, выводит холестерин, радионуклиды, свободные радикалы.
  • Способствует увеличению уровня гемоглобина в крови.
  • В период эпидемии гриппа, стрессовых ситуаций, после интенсивного применения антибиотиков.
  • В переходном возрасте.
  • Активно подавляет кишечные инфекции.
  • Эффективен в геронтологии.

Эвиталия – это полезное каждодневное, очаровательно-вкусное дополнение к питанию для всей семьи на каждый день!

Способ употребления

Из одного флакона сухой Закваски Эвиталия в домашних условиях приготавливают Целебный Кисломолочный Продукт для курса приема не менее 3-х недель.

Принимают от раннего детства до глубокой старости.

Инструкция по приготовлению Целебного Кисломолочного Продукта из сухой закваски Эвиталия

Вскипятить 2 литра молока (любой жирности), остудить до температуры 40° – 43° С. (Это горячо, но не обжигает. Для точного определения температуры можно использовать специальный водный термометр.) Снять пенку. Внести в молоко флакон сухой закваски, предварительно растворив ее теплым молоком. Тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой.

Для обязательного удержания тепла (!!!) ёмкость с заквашенным молоком плотно обернуть 3-4-мя слоями бумаги, тщательно укутать тканью и поместить в теплое место для сквашивания на 12-14 часов.

Остудить. После этого поместить в холодильник на 3-4 часа – продукт готов к употреблению. При несоблюдении температурного режима 40-43°С и потери тепла, время процесса сквашивания увеличивается до 1, 2, 3 часов и т.д.

Полученный готовый продукт 2 литра разделить на 2 (две) части: 1,4 л для непосредственного приема в пищу, начиная сразу курс приема, и вторая часть – 0,6 л для дальнейшего приготовления новых порций продукта (рабочая закваска), хранить в холодильнике.

Для приготовления новых порций целебного продукта вскипятить 2 литра молока, остудить до температуры 40° -43°С, снять пенку, внести чистой ложкой 150 мл. Рабочей закваски (1 неполный стакан), все перемешать и закрыть крышкой.

Емкость с заквашенным молоком обернуть в 3-4 слоя бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место на 7-8 часов для сквашивания. Затем поместить в холодильник. Через 3-4 часа продукт готов к употреблению.

Оставшуюся рабочую закваску использовать аналогично: из расчета 150 мл рабочей закваски (1 неполный стакан) на 2 литра молока.

Таким образом, курс приема готового кисломолочного целебного продукта составит не менее 3-х недель.

Срок хранения рабочей закваски в холодильнике – 18 дней, готового продукта – 7 дней.

Принимать: 3 раза в день за 20 минут до приема пищи.

Взрослым по 100-150 мл, детям старше 3-х лет: 50-100 мл за прием.

Сухую закваску можно также употреблять сразу из флакона, не сквашивая. Для этого надо содержимое флакона растворить в теплой кипяченой воде, или молоке и выпить.

Взрослым – по 1 флакону 3 раза в день. Детям старше 3-х лет – по 1 флакону 1 раз в день.

Продолжительность приема – 15-30 дней.

Срок годности порошка во флаконах в невскрытой заводской упаковке – 2 года.

Хранить упаковку при температуре не выше + 25°C, без прямого попадания солнечных лучей.

Эвиталия – это залог здоровья и долголетия.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Источник информации – материалы ООО НПФ Пробиотика

Свидетельство о государственной регистрации № RU.77.99.11.003.Е.002152.02.14

Источник: http://www.ortho.ru/agents/probiotics/ev_zacvaska.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть